Allez je me lance sur le forum de IndieMag, un site ou ca vaut vraiment la peine de trainer un petit peu ! Ce sujet m'intéresse donc je me permets de poster les deux trois petits trucs que je sais à ce sujet.
- Hyper Light Drifter : GameMaker
https://www.yoyogames.com/showcase/58
- NeverAlone : Unity3D
- Gun Of Icarus : Unity3D
- RainWorld : dans un premier temps en lingo et maintenant Unity3D
https://www.kickstarter.com/projects/rain-world/project-rain-world/posts/792063
- CrossingSouls : Unity3D
https://www.kickstarter.com/projects/424511716/crossing-souls-an-adventure-between-life-and-death/posts/1130178 on peut voir unity3d sur l'écran du programmeur

Bon en fait, pour les intéressés, vous allez directement sur le site de unity3D et vous avez une section dédiée aux jeux qui ont été crées avec ! Comme je me sers principalement de celui-ci, je mettais un pitit peu renseigné !

deux trois petits trucs que je sais à ce sujet. Pour ce qui est des sources, on peut me croire sur parole?! non? bon...
- Don't Starve : Unity3D

No offense, mais rien que le premier jeu que tu cites...

http://www.gamasutra.com/view/news/210364/Road_to_the_IGF_Klei_Entertainments_Dont_Starve.php
The Don't Starve engine is custom-built in C++, and has been ported to a bunch of different platforms. Most of the gameplay code is written in Lua

Bref.

Autant pour moi pour Don't Stave, j'étais vraiment persuadé qu'il avait été développé avec Unity3D
Pour les autres j'en suis un peu plus sur mais je vais prendre mon temps et rajouter les sources !

140 : Unity (source)

Pour Starbound on peut ajouter qu'il est également réàlisé en lua et avec la SDL 1.2, sinons les devs utilisent tiled comme éditeur de map et aseprite pour les graphismes
Sources:http://community.playstarbound.com/threads/what-engine-are-the-devs-using.6113/
http://playstarbound.com/help/
https://twitter.com/StarboundGame/status/735859587211874304?lang=fr

J'en rajoute quelques uns créés avec Clickteam Fusion 2.5:

- Odallus: the Dark Call
- Not a Hero
- Noitu Love 2: Devolution
- Heart Forth, Alicia
- Freedom Planet
- Angry Video Game Adventures
- Inexistence
- Five Nights at Freddy's

Je me permets de détailler un peu:

- Don't Starve a un moteur 3D (oui, c'est bien un moteur 3D) en C++; seule la partie Gameplay est en Lua. Pour DST; la partie réseau est aussi en C++ (Raknet).
- Les jeux Eets sont en C++
- Shank et Mark of the ninja utilisent un moteur 2D maison en C++
- Oxygen not Included utilise Unity et un moteur de Simulation en C++
- Hot lava est un jeu Unity également

Source: J'ai justement accès au code source de ces jeux étant chez Klei